"Музей отвратительной еды", расположенный в Швеции теперь работает постоянно

Выставка под названием «Музей отвратительной еды», которая имела успех как среди гостей города, так среди жителей города, теперь доступна ежедневно в торговом доме Caroli, который находится в Мальме (Швеция).

Посетителям выставки удастся посмотреть, понюхать и даже попробовать на вкус экспонаты выставки — 80 самых удивительных деликатесов со всех частей света. Среди экспонатов: шведская лакрица с солью, сыр прямо из Сардинии, касу марцу, своеобразный плод дуриан, произрастающий в Юго-Восточной Азии.

«Музей отвратительной еды» организовали в Мальме еще в конце 2018 года и стал вызывать особый интерес. Проработав вплоть до конца января 2019 года, выставка была отправлена в путешествие по всему свету.

Создатели данной выставки решили, что увидев представленные экспонаты еды, посетители смогут пересмотреть общепринятые взгляды насчет понятия «отвратительная и несъедобная еда». А это может иметь особый смысл в тех условиях, когда человеку будет необходимо найти новые источники еды. Ведь климат планеты постоянно меняется, как и рост населения планеты.

Уже сегодня для того, чтобы произвести тот или иной продукт питания, требуется большое количество энергетических затрат. Именно поэтому ученые постоянно ищут пути и способы производства альтернативных продуктов питания.